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【メーカー公式ショップ】 41CVW-5BBAL._BO30,255,255, 洋書の詳細情報

41CVW-5BBAL._BO30,255,255,。Grand Livre De Cuisine: Alain Ducasse's Culinary。洋書】Grand Livre de Cuisine アランデュカス本。ザファイネストスペイサイド 22年　マッカラン。※表紙に少し傷があります。Amazon より（自動翻訳）世界的に有名なフランス人シェフ、アラン・デュカスは、料理が五感を刺激すると信じています。この豪華な本で、彼は私たちを視覚と味覚のための料理の旅に誘います。この本では、彼が25年以上にわたって磨いてきた料理の経験、知識、食材への愛情が語られています。現在、デュカッセは世界中のレストランとプロレベルの料理学校で料理への情熱を注いでいます。本書では、フランス料理と地中海料理から、100種類の基本素材と10種類の主要な調理法を用いた700のレシピを紹介します。付録として、基本レシピ（ソース、ストックなど）に加え、食材の百科事典を掲載。1,000枚以上の写真と原画で構成された本書は、今後何年にもわたって、なくてはならない参考書であり、インスピレーションを与えてくれるでしょう。。More Cookbooks Than Sense: Grand Livre de Cuisine by Alain。L331 洋書古書 1913年発行　ル・メールの大変美しいアンティーク楽譜絵本。超レア洋書 #4 1810-1850. Schellings Werke.。トルコ建築 Sinan The Architect And His Works。科学アカデミー「ロシア語文法」3冊揃　1960年。マニア必見　！！　洋書　ネイビーシールズインベトナム。Blue Note Records オリジナルプレッシングガイドブルーノート。ホメオパシー専門書籍(洋書＆和書)と代替医療関連書籍